Bordeaux

⭐ Notas: [safra 2018] WE 92

Uva(s): 55% Cabernet Franc, 35% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon.
Apelação: Lalande De Pomerol

Descrição: 
Usando métodos modernos e uma abordagem consciente para a proteção ambiental, Martial produz vinhos muito poderosos e expressivos. Em sintonia com a natureza, não utiliza herbicidas nem insecticidas para proteger o ambiente das suas vinhas. Graças aos tratamentos classificados como “orgânicos” usados ​​com parcimônia, os solos estão vivos e as uvas expressam todo o seu potencial. Na maioria das parcelas plantadas com vinhas velhas, as uvas produzidas são menores e os vinhos mais concentrados.

Cor cereja intensa. No nariz é complexo, expressivo, aromas de menta, aromas de alcaçuz, aromas de cereja, aromas de framboesa, aromas de groselha, aromas de pimenta preta, aromas de baunilha, aromas de mocca. Na boca é generoso, amplo, notas de frutas vermelhas, notas intensas de alcaçuz, taninos densos, taninos aveludados, taninos carnudos, corpo poderoso, alta intensidade, longa persistência.

Técnicas de produção:
Colheita: manual e mesa vibratória de classificação
Vinhas: idade média de 35 anos
Solo: argilas e graves argilosos
Vinificação: em cubas de inox termorregulado
Envelhecimento: em barricas por 15 meses

⭐ Notas: WE 90

Uva(s): 60% Merlot e 40% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Emilion

Descrição:
Usando métodos modernos e uma abordagem consciente para a proteção ambiental, Martial produz vinhos muito poderosos e expressivos. Em sintonia com a natureza, não utiliza herbicidas nem insecticidas para proteger o ambiente das suas vinhas. Graças aos tratamentos classificados como “orgânicos” usados ​​com parcimônia, os solos estão vivos e as uvas expressam todo o seu potencial. Na maioria das parcelas plantadas com vinhas velhas, as uvas produzidas são menores e os vinhos mais concentrados. 

É um vinho equilibrado e picante, graças aos taninos redondos. Bela estrutura suave realçada por generosos aromas de pimenta preta, com sabores de frutas vermelhas e pretas e aromas suaves de carvalho

Técnicas de produção:
Colheita: manual
Vinhas: idade média de 35 anos
Solo: argilosos com cascalho e silício
Vinificação: desengace total, fermentação com temperatura controlada em cubas de inox termorregulado e maceração pré-fermentativa a frio
Envelhecimento: em barricas novas por 12 meses

Wine Enthusiast - Roger Voss:
Although it is based in Lalande de Pomerol, the estate also has vines in Saint-Émilion. This wine with its elegant proportion of Cabernet Franc is structured and ageworthy. It has a poised freshness, with juicy acidity and texture from the dry core. Drink from 2022.

⭐ Notas: RP 90-92+ | JS 92 | JD 89-91 | VN 91 | GG 91 | WE 88 | DC 88

Uva(s): 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon e 3% Malbec.
Apelação: Saint Emilion Grand Cru

Descrição:
Cor sólido vermelho granada jovem. Nariz profundo com acentos frutados, picante e fundo amadeirado. Na boca um ataque franco, taninos suaves, aveludados e uma fruta madura transportada pela frescura. Final saboroso, crocante anunciando um bom envelhecimento.

Técnicas de produção:
Colheita: manual
Vinhas: média de 40 anos
Solo: argilo-calcário com exposição sul-sudeste na encosta
Vinificação: parcelar, triagem manual da colheita e controle de temperatura
Envelhecimento: Envelhecimento em barris de carvalho por 15 meses, sendo 50% novos

VertdeVin:
The nose is fruity and offers a small concentration/power. It reveals notes of crunchy wild blackberry, crunchy cassis and small notes of ripe strawberry associated with fine touches of liquorice, nutmeg, violet and discreet hints of spices. The palate is fruity, well-balanced and offers a good definition, juiciness, freshness, tension, a juicy frame as well as tension and finesse. On the palate this wine expresses notes of juicy/crunchy cassis, blackberry and small notes of cherry associated with small touches of juicy/crunchy raspberry as well as fine hints of liquorice, chocolate and toasted. Good length. A very fine hint of cocoa bitter on the finish/persistance. Tannins are well-built.

Robert Parker: 
Composed of 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon and 3% Malbec, the deep garnet-purple colored 2019 Haut Rocher has a flamboyant nose of baked raspberries, blueberry pie and warm plums plus suggestions of red roses, forest floor, powdered cinnamon and sage. The medium to full-bodied palate delivers mouth-filling red and black fruit preserves with ripe, rounded tannins and racy acid to support, finishing long and mineral tinged.

⭐ Notas: RP 92 | JR 16 | JS 94 | WS 88 | TWCI 91 | RVF 15.5 | VINOUS 91 | DC 90  |  CT 90

Uva(s): 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot e 4% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Estephe

2º vinho do Château Montrose

Descrição:
Segundo vinho do soberbo 2º Grand Cru Classé Château Montrose, La Dame de Montrose destaca-se pela sua personalidade própria, oferecendo uma expressão única do grande terroir de Saint-Estèphe.

Proveniente da mesma vinha soberbamente localizada na margem esquerda de Bordéus, La Dame de Montrose 2017 foi produzido com a mesma atenção e precisão que a dada ao Grand Vin, vinificado respeitando a expressão de cada parcela que contribuiu para o seu desenvolvimento.

⭐ Notas: JS 95 | WE 94 | DC 94 | JR 16.5 | VN 17 | VV 94-95 | RVF 17 | JL 94 | CT 92 | RP 89-91+

Uva(s): 42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 18% Petit Verdot.
Apelação: Saint Estephe

Cru Bourgeois

Descrição:
O Château Meyney é uma das propriedades mais antigas do Médoc, localizado na denominação de Saint-Estèphe, na margem esquerda de Bordeaux. Em solos de cascalho silicioso, as vinhas têm entre 35 e 40 anos em média e são protegida das geadas pelo rio.

A safra de 2018 foi desafiadora, no entanto, anuncia o nascimento de um grande ano para o Château Meyney. Depois de um início de ano de grandes excedentes hídricos, o verão muito bonito e com sol radiante até à data da colheita permitiu-nos obter o melhor. Os vinhos de base do Château Meyney são muito regulares e oferecem uma relação preço/prazer difícil de igualar para os vinhos Médoc. O mesmo vale para as safras antigas da Maison Cordier, como Talbot ou Gruaud Larose. Se você quer descobrir o mundo dos grandes Bordeaux sem gastar muito, este cuvée é perfeito.

Wine Enthusiast - Roger Voss:
This estate, whose magnificent vineyards slope down to the Gironde estuary, is situated between two classed growth properties. This wine, rich and structured, powered by solid tannins as well as serious black fruits and youthful juicy acidity, is going to take its time to mature. Wait to drink until 2027.

VertdeVin:
The nose is elegant, racy, almost discreetly tight and offers a beautiful power (full of finesse), a fine concentration as well as a beautiful finesse of the grain. It reveals notes of ripe wild blackberry, cassis and small notes of wild strawberry associated with a touch of pulpy cherry, cornflower as well as hints of toasted, vanilla and fine hints of almond. The palate is fruity, fresh, racy and offers creaminess, gourmandize, a fine unctuosity, juiciness as well as a small richness, a beautiful finesse of the grain, a small density and a small deepness. On the palate this wine expresses notes of pulpy/juicy raspberry, small red berriesand small notes of fresh/fleshy cherry associated with touches of blackberry, cornflower, lilac as well as hints of chocolate, toasted, a subtle hint of crushed almond and a very discreet hint of hazelnut. Good length. A discreet salinity on the finish/persistence.

⭐ Notas: AL 87

Uva(s): Merlot 60% e Cabernet Sauvignon 40%.
Apelação: Bordeaux Supérieur

Descrição:
Um tinto complexo e elegante, concentrado, com carvalho bem integrado. De cor intensa quase preta, o nariz  é poderoso e elegante, combinando notas de frutas vermelhas com baunilha e aromas tostados.

Na boca é amplo, encorpado, picante com taninos e madeiras bem integradas e aromas a frutas vermelhas e pretas maduras. Seu acabamento é persistente.

Técnicas de produção:
. Solo de argila e silício;
. Colheita parcialmente manual;
. Seleção rigorosa de uvas por classificação;
. Maceração pelicular à frio por alguns dias;
. Fermentação alcoólica termorregulada;
. Envelhecimento em barris de carvalho durante 12 meses.

Andreas Larsson:
Medium to deep core with a youthful purple hue. A hint of evolution, some herbal notes, plum and red berries. Medium weight with a slight firm tannic backbone, discreet fruit and medium long finish. - Andreas Larsson - Tasted

⭐ Notas: [safra 2014] WE 85

Uva(s): Merlot 70%, Cabernet Sauvignon 20% e Cabernet Franc 10%.
Apelação: Bordeaux Rouge

Descrição:
O Château Puy-Marceau é um dos vinhos preferidos da importadora, principalmente pelo seu excepcional custo benefício. 

De bela cor vermelha escura, é um vinho redondo, macio e encorpado, com boa fruta na boca e uma bela persistência com nariz intenso e aromas a frutas vermelhos e pretas. É um vinho mais estruturado, redondo, complexo, mas também fácil de beber.

Técnicas de produção:
. Solo de argila e silício com sulcos de cascalho;
. Colheita parcialmente manual;
. Seleção rigorosa de uvas por classificação;
. Maceração pelicular à frio por alguns dias;
. Fermentação alcoólica termorregulada;
. Estágio de 12 meses em tanques com estantes durante os primeiros 6 meses.

⭐ Notas: WE 90

Uva(s): 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon.
Apelação: Montagne Saint Emilion

Descrição:
A maioria dos amantes do vinho de Bordeaux já ouviu falar de Saint-Emilion, mas possivelmente não de algumas de suas regiões satélites; que neste caso é "Montagne Saint-Emilion. É nessas regiões satélites que grandes valores podem ser encontrados. Embora haja exceções para todas as regras, todos os vinhos da região de Saint-Emilion sempre serão predominantemente Merlot. O Merlot, sendo geneticamente um primo próximo do Cabernet Sauvignon, se dá bem nesta região porque amadurece um pouco mais cedo do que o Cabernet Sauvignon e, portanto, se dá melhor em climas mais frios.

O Château Prion é um vinho tinto bastante excepcional para quem gosta de aromas encorpados e inebriantes. Cor vermelho grená profundo. Nariz poderoso, rico, bastante maduro com aromas de trufas. Notas de fruta vermelha madura, tostado, frutas secas, cacau e chocolate. Muito complexo, potente, taninos firmes e agradáveis. Ótima acidez, dando um bom equilíbrio ao vinho. Nuanças de madeira e couro.

Técnicas de produção:
Colheita: manual
Vinhas: idade média de 40 anos
Solo: argilo-calcário
Vinificação: tradicional por maceração
Envelhecimento: entre 18 a 24 meses

Wine Enthusiast:
A bold rich wine, this is developing well. Its tannins and smoky black fruits give it a ripe, velvet character. The wine is full of berry flavors with acidity tamed by its smooth aftertaste. Drink from 2025.

⭐ Notas: RP 93 | Jr 16 | RVF 17,5 | WS 93 | NÓS 95 | VÍNIO 16

Uva(s): 45% cabernet sauvignon, 44% merlot e 11% petit verdot
Apelação: Margaux

Descrição
O nome de Siran aparece pela primeira vez no século 15. A negociação do castelo só cresceu ao longo dos séculos seguintes. Em 1859, a família Miailhe tornou-se proprietária das instalações e hoje a quinta geração administra o Castelo. Distribuídos por 36 hectares num solo pedregoso, é provável que se os vinhos de Siran tenham sido apresentados na famosa exposição de 1855, certamente permaneceriam entrados na preciosa classificação. 

Nome emblemático da denominação Margaux, Château Siran assina a realização de uma belíssima safra 2018, considerada como “uma verdadeira vitória sobre a natureza”. Na margem esquerda de Bordéus, o Château Siran vigia um vinhedo de 25 hectares de videiras espalhadas por solos aluviais cobertos com cascalho fino de natureza siliciosa.

Na taça, o vinho apresenta um cor vermelho-rubi profundo e intenso. No nariz, há notas de frutas vermelhas e pretas, como amora, cassis e mirtilo, além de toques de especiarias, baunilha e tabaco.

Na boca, é um vinho incorporado e estruturado, com taninos firmes e bem integrados, que conferem ao vinho uma textura suave e elegante. Os sabores de frutas escuras são equilibrados pela acidez vibrante, resultando em um final longo e persistente.

Wine Advocate-Parker:
De cor granada-púrpura média a profunda, o Siran 2018 sai da taça com aromas muito bonitos de rosas vermelhas, pau de canela, cerejas cobertas de chocolate e terra perfumada, dando lugar a um núcleo de cassis quente e conservas de ameixa, além de um toque de cânfora. O paladar de corpo médio a encorpado é absolutamente carregado de frutas pretas ricas e suculentas, apoiadas por taninos aveludados e bastante frescor, terminando longo e perfumado. Este Margaux muito elegante e absolutamente delicioso tem um gosto ótimo agora, mas recompensará 3-4 anos de guarda e tem o recheio para continuar depois por mais de 20 anos.

Produtor: O Château Siran é um produtor de vinho tinto localizado na região de Margaux, em Bordéus. A propriedade tem uma longa história que remonta ao século XVII, quando era propriedade da família Guilhem. Em 1859, uma propriedade foi vendida a Édouard Miailhe, que modernizou as instalações e expandiu os vinhedos. Durante muitos anos, o Château Siran passou por várias mãos e teve altos e baixos em termos de qualidade do vinho. Em 2007, foi adquirida uma propriedade pela família Sichel, que investiu na modernização das instalações e na melhoria da qualidade do vinho. Hoje em dia, o Château Siran é liderado por Edouard Miailhe e é considerado um dos produtores de vinho de alta qualidade em Margaux. Os vinhos do Château Siran são conhecidos por sua elegância, equilíbrio e complexidade, com aromas de frutas vermelhas maduras e notas de especiarias e carvalho. A propriedade tem cerca de 25 hectares de vinhedos plantados com as variedades de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. O Château Siran produz um vinho principal, bem como um segundo vinho chamado S de Siran.

⭐ Notas: JS 95 | WE 94 | DC 94 | JR 16.5 | VN 17 | VV 94-95 | RVF 17 | JL 94 | CT 92 | RP 89-91+

Uva(s): 42% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 18% Petit Verdot.
Apelação: Saint Estephe

Cru Bourgeois

Descrição:
O Château Meyney é uma das propriedades mais antigas do Médoc, localizada na denominação de Saint-Estèphe, na margem esquerda de Bordéus. Em solos de cascalho siliciosos, as vinhas têm entre 35 e 40 anos em média e são protegidas das ocorrências pelo rio.

A safra de 2018 foi tentada, no entanto, anuncia o nascimento de um grande ano para o Château Meyney. Depois de um início de ano de grandes excedentes hídricos, o verão muito bonito e com sol radiante até os dados da colheita nos permitiram obter o melhor. Os vinhos de base do Château Meyney são muito regulares e oferecem uma relação preço/prazer difícil de igualar para os vinhos Médoc. O mesmo vale para as safras antigas da Maison Cordier, como Talbot ou Gruaud Larose. Se você quer descobrir o mundo dos grandes Bordeaux sem gastar muito, esta cuvée é perfeita.

Entusiasta do Vinho - Roger Voss:
Esta propriedade, cujos vinhedos magníficos descem até o estuário do Gironde, está situada entre duas propriedades de crescimento classificadas. Este vinho, rico e estruturado, alimentado por taninos sólidos, bem como frutas pretas sérias e acidez suculenta e juvenil, vai levar seu tempo para amadurecer. Espere para beber até 2027.

VertdeVin:
O nariz é elegante, picante, quase discretamente apertado e oferece um belo poder (cheio de finesse), uma fina concentração, bem como uma bela finesse do grão. Ele revela notas de amora silvestre madura, cassis e pequenas notas de morango silvestre associadas a um toque de cereja polpuda, centáurea, bem como notas de tostado, baunilha e finas notas de amêndoa. O paladar é frutado, fresco, picante e oferece cremosidade, gourmandize, uma fina untuosidade, suculência, bem como uma pequena riqueza, uma bela finesse do grão, uma pequena densidade e uma pequena profundidade. No paladar, este vinho expressa notas de framboesa polpuda/suculenta, pequenas frutas vermelhas e pequenas notas de cereja fresca/carnuda associadas a toques de amora silvestre, centáurea, lilás, bem como notas de chocolate, tostado, uma sutil sugestão de amêndoa triturada e uma sugestão muito discreta de avelã. Bom comprimento. Uma discreta salinidade no final/persistência.

⭐ Notas: RP 95 | JR 18 | JS 96 | VS 94+ | WS 94 | RFV 18 | CT 92 | WE 95 | JL 93 | VM 16.5

Uva(s): 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot e 3% Cabernet Franc.
Apelação: Pauillac

Grand Cru Classé

Descrição:
Château Lynch Bages é um dos vinhos mais icônicos e prestigiados de Bordeaux, produzido desde 1749. O Château está localizado na prestigiosa região de Pauillac e é um dos Cinco Grandes do Médoc.

Este ano, por considerar que seria bom preservar a expressão aromática de tão fresca e tão especial, a propriedade optou por 75% de madeira nova durante o envelhecimento. A cor deste Pauillac é quase profunda. No nariz é aromático com belos aromas a frutos pretos muito frescos. Na boca, o vinho revela-se rico e macio, perfeitamente revestido de taninos sedosos. Um bom equilíbrio distingue este vintage, caracterizado pelo poder, frescor e elegante. O Château Lynch-Bages 2014 é uma mistura sutil de 69% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot.

Wine Advocate-Parker:
O Lynch-Bages 2014 é cheio de promessas, oferecendo um buquê clássico de frutas ricas, mas vibrantes, de groselha preta misturadas com notas de solo argiloso, cedro e vagem de baunilha. Encorpado, profundo e em camadas, com uma abundância de tanino maduro, mas jovem e assertivo, ácidos vivos e um final longo e ressonante, ele atingirá seu ritmo em 10 a 15 anos. Este é um excelente Lynch-Bages que representa um valor especialmente bom no mercado contemporâneo.

Wine Enthusiast - Roger Voss: Perfumado e perfumado, este vinho é o epítome do grande Cabernet Sauvignon. É frutado, suculento, mas com taninos concentrados sérios. Há especiarias do envelhecimento em madeira junto com uma pitada de pimenta, ao mesmo tempo em que apenas realça os belos sabores de groselha preta. Beba este vinho de 2024.

⭐ Notas: JS 94 | NÓS 92 | VV 92 | JL 91 | DC 91 | RVF 15 | PR 90

Uva(s): 60% Merlot Noir, 36% Cabernet-Sauvignon e 4% Petit Verdot.
Apelação: Saint Julien

3º vinho do Château Ducru Beaucaillou

Descrição:
O Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou pretende ser uma introdução ao estilo de seus anciãos, o Grand Vin Ducru-Beaucaillou e La Croix Ducru-Beaucaillou. Dotado de um estilo próprio, Le Petit Ducru apresenta como denominador comum com os outros dois vinhos da propriedade a mesma atenção durante o ciclo vegetativo da vinha, a mesma selecção intransigente e a mesma vinificação rigorosa.

Em primeiro lugar, Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou 2019 apresenta uma cor intensa e um vermelho púrpura. A complexidade aromática do bouquet revela-se desde os primeiros momentos. Notas de frutos vermelhos e compota perfumam o nariz, sublinhados por aromas ricos de cravo, moca e fava de baunilha, revelando notas discretas de envelhecimento. No paladar, a boca revela uma grande amplitude de matéria com taninos perfeitamente maduros e macios, revestidos de fruta suculenta e sabores picantes que seduzem o paladar e perduram num final puro de frutos vermelhos e pretos, equilibrado e persistente. Muito suave. Le Petit Ducru encantará as belas mesas de domingo e poderá ser apreciado pela sua juventude.

Wine Advocate-Parker:
Notas de amoras, ameixas, aparas de lápis e violetas apresentam o Le Petit Ducru 2019, um vinho de corpo médio a encorpado, aveludado e sensual, animado e concentrado, com seu amplo núcleo de fruta escondendo em grande parte uma abundância de tanino maduro e pulverulento. É uma mistura à base de Merlot que inclui lotes desclassificados de La Croix e o próprio Ducru-Beaucaillou. Wine Enthusiast - Roger Voss: Um vinho completo e picante, cheio de acidez equilibrada pela estrutura tânica. O vinho é denso, com um núcleo firme. Este é o vinho júnior de Ducru-Beaucaillou. Beba de 2025.

⭐ Notas: RP 93+ | JR 15,5 | JS 93-94 | RVF 15,5 | JL 94 | WS 92 | CT 92 | VINÍCOLA 96

Uva(s): 80% Merlot e 20% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Emilion Grand Cru

Grand Cru Classé

Descrição:
Os 17 ha do Château Barde-Haut, um Saint-Emilion Grand Cru Classé da família Lévêque (também proprietários do Château de Chantegrive em Graves) foram colhidos à mão em excelentes condições com serenidade, ajudados por uma boa época tardia para gerir a colheita. Feito de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, Barde-Haut 2016 é um Saint-Emilion que nesta safra mostra mais finesse do que demonstrativo. O vinho expressa muito equilíbrio no nariz e no paladar. Com uma cor arroxeada muito pronunciada, quase tinta, Barde-Haut de 2016 expressa francamente aromas de fumo, ameixa e cereja preta. É elegante, refrescante, guloso sem excessos. Na boca é uma verdadeira revelação: Barde-Haut tem uma certa classe com uma estrutura de taninos suaves e cremosos sobre taninos de grande maturidade e finesse. O vinho tem precisão, um peso de vinho razoável e um lado refrescante muito apreciável. O retro-olfato é suculento, frutado e o final garante muito bom potencial de envelhecimento. 2016, sem dúvida, consagrou Barde-Haut.

Wine Advocate-Parker:
O Barde Haut 2016 é composto por 80% Merlot e 20% Cabernet Franc. De cor granada-púrpura profunda, ele libera mirtilos selvagens expressivos, kirsch, ameixas assadas e notas de caixa de especiarias com toques de pimenta rachada, lavanda, garrigue e ervas da Provença. De corpo médio a encorpado e ricamente frutado na boca, o paladar explode com frutas azuis, emolduradas por taninos firmes e arredondados e frescor perfeito, terminando longo. Jancis Robinson: Sabor cego. Nariz suave. Então bastante ácido no paladar. Muito beliscado e sem muito acompanhamento. Taninos de lixa.

⭐ Notas: JS 93 | JR 17 | RP 91 | DC 94 | Vinous 92 | WS 88

Uva(s): 100% Merlot
Apelação: Saint Emilion Grand Cru

2º vinho do Château Troplong Mondot

Descrição:

O Château Troplong-Mondot reina sobre um vinhedo de 33 hectares na famosa apelação de Saint-Émilion, que se beneficia de condições geológicas ideais, graças às argilas e sílex que entram na composição dos solos, assim como calcário e argilas siltosas. A história de Troplong Mondot foi fortalecida por personalidades carismáticas que conduzem à vinha rumo à excelência com uma visão singular.

Mondot, o segundo vinho do castelo, cultiva precisão e complexidade nos seus vinhos. Finjam-se elegantes, picantes e com grande persistência aromática. O vinho tem uma cor rubi profunda e escura, com tons de roxo, baixa sua juventude e intensidade. O aroma é complexo e aromático, com uma mistura de frutas vermelhas e pretas, como amora, cereja preta e framboesa, juntamente com notas de cedro, tabaco e baunilha. Também há sutis notas florais e um toque de especiarias. De corpo médio, fresco, brilhante, avançado e frutado, é muito bom para beber cedo enquanto espera que o Troplong de Mondot amadureça.

Figurando entre as pontas de lançamento da denominação Saint-Emilion, o Château Troplong-Mondot é um modelo, com a qualidade de seus vinhos nascidos acima de tudo da paixão. Estabelecido no ponto mais alto da denominação, foi inicialmente chamado de Château Mondot e pertenceu a Romain Desèze, defensor do rei Luís XVI. Posteriormente, foi propriedade de Raymond Troplong, advogado e político, que o adquiriu em 1850 e lhe deu o seu nome final. A história de sucesso de Troplong-Mondot está indiscutivelmente ligada à família Valette, comerciantes de Bordeaux, que a roubaram na década de 1920. A partir da década de 1980, Christine Valette-Pariente e seu marido Xavier Paliente lideraram Domaine à excelência, investindo- o no panteão dos grandes vinhos. O Domaine é agora propriedade do Grupo SCOR desde 2017, com Aymeric de Gironde assumindo as funções de gerente geral, pretendendo fazer de Troplong-Mondot um dos maiores vinhos da cena internacional do vinho. Foi durante a revisão da classificação de Saint-Emilion em 2006 que o Château Troplong-Mondot foi coroado Premier Grand Cru Classé, posição que se manteve desde então.

Robert Parker:
O Mondot 2019 deriva do Merlot cultivado em vinhedos recém-adquiridos no planalto de calcário de Saint-Émilion que não podem ser incluídos no grand vin até que a nova classificação da região seja finalizada. Oferecendo aromas de frutas silvestres, pétalas de rosa e solo de floresta de coníferas, é de médio a encorpado, vivo e suculento, com um perfil flexível e charmoso e um final penetrante. Jancis Robinson: Fruta de cassis suculenta, tons carnudos, um toque de folhas. Taninos maravilhosamente finos que são tão gratificantes de beber agora, e essa fruta também é muito tentadora. Muito impressionante e bebível. Excelente clareza e tensão com um adorável tom de alcaçuz para finalizar

⭐ Notas: RP 91+ | RFV 16 | DC 90 | JR 16 | JS 94 | WE 90 | Q 14,5 | VINÍCOLA 92 | PT 16,5 | JD 91 | WS 89

Uva(s): 44% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc e 2% Petit-Verdot.
Apelação: Médoc

Descrição:
O Château é produzido na denominação Médoc. De uma vinha de 84 hectares, este vinho tinto beneficia de vinhas com uma idade média de 38 anos, plantadas em solo constituídas por morros argilosos-saibrosos (proporção muito elevada de cascalho) sobre um subsolo calcário.

As condições climáticas da safra 2016 foram muito complexas. Muita chuva de janeiro a março, permitindo reservas de água no solo; temperatura amena de março com aparecimento precoce das vinhas e abril fresco e chuvoso, retardando o seu desenvolvimento. Em meados de junho, chega o calor e a seca tornando a maturação rápida e uniforme durante a primeira quinzena de agosto. As chuvas de meados de setembro permitem reiniciar a maturação das uvas nos solos em estresse hídrico. A safra decorou de forma perfeita de outubro, apresentando bagos de uma qualidade incrível.

Na prova, o Château 2016 poderá desfrutar das condições climáticas muito específicas para expressar plenamente o potencial das suas castas. Assim, o Merlot confere densidade, riqueza e generosidade, enquanto o Cabernet Franc traz profundidade. O Cabernet Sauvignon, por sua vez, mostra grande potência e arredondamento. Um vinho concentrado e elegante com uma maturação perfeita. Muito bom potencial de envelhecimento.

Wine Advocate-Parker:
O 2016 é a melhor safra desta propriedade até o momento? Certamente, seu buquê atraente de cassis e aparas de lápis e seu paladar perfeito e lindamente equilibrado são um caso forte. De médio a encorpado, profundo e concentrado, com taninos lindamente refinados, ácidos vivos e um final longo e penetrante, este é construído para envelhecer com estilo, mas também é bastante acessível neste estágio inicial para um jovem.

⭐ Notas: JR 17 | WE 94 | VV 93-94 | RVF 16.5 | JL 93 | RP 91 | CT 90 | DC 90 | WS 89

Uva(s): 52% Cabernet Sauvignon e 48% Merlot.
Apelação: Pauillac

2º vinho do Château Pichon Baron

Descrição:
2º Grand Cru Classé em 1855, o Château Pichon Baron pertence à elite dos Grands Crus de Pauillac, na margem esquerda de Bordeaux. Produzido desde a safra de 2012, Les Griffons de Pichon Baron é o segundo vinho do Château Pichon Baron.

Um inverno marcado por fortes chuvas precedeu uma primavera amena, favorecendo a brotação uniforme, bem como a floração, apesar da pressão criptogâmica significativa. Se as restrições hídricas foram registradas durante o verão, as boas temperaturas do verão garantem uma ótima maturação até a colheita.

Revela uma cor densa e profunda. O nariz mistura delicadamente fragrâncias frutadas (frutas pretas) e amadeiradas. Na boca é amplo e untuoso, a boca seduz com seus taninos poderosos, seu equilíbrio e sua riqueza. O final combina harmoniosamente persistência e frescura. Les Griffons de Pichon Baron 2018 é um vinho Pauillac que pode esperar na adega até cerca de 2038 para revelar toda a sua paleta aromática.

Uma majestosa propriedade na margem esquerda da região de Bordeaux, o Château Pichon Baron é um dos mais prestigiados Crus de Pauillac. Situado na Route des Châteaux du Médoc, o aparecimento deste Second Cru Classé em 1855 não deixa ninguém indiferente. De estatura imponente, reflete-se com imponência e brilho no espelho de água que repousa a seus pés, sob o qual se encontra a incrível adega enterrada. Integrado no grupo AXA no final dos anos 80, o “Pichon Baron” sofreu uma grande modernização. Dotado de modernas infraestruturas e com uma vinha amplamente replantada, o Château Pichon Baron atinge patamares de excelência, chegando a igualar-se aos Premiers Grands Crus Classés. Um verdadeiro mosaico de terroirs e soberbamente localizado perto do estuário do Gironda, o vinhedo Pichon Baron cobre 73 hectares de vinhas plantadas em solos de cascalho Médoc perfeitamente drenados. Sublimar a expressão deste terroir excepcional em vinhos de identidade única e charme intemporal é toda a paixão e empenho que move a equipa do Château Pichon Baron, sob a direção de Christian Seely desde 2001. A extrema precisão das seleções das parcelas permite produzem blends de grande delicadeza, complexidade e riqueza incomparável. Com 3 rótulos emblemáticos, o Château Pichon Baron produz diferentes expressões do grande terroir de Pauillac para vinhos reconhecidos entre os maiores do mundo. Grande vinho da propriedade produzido em quantidades limitadas, o Château Pichon Baron vem de uma rigorosa seleção das vinhas mais antigas da propriedade. Dotado de imensa classe, este cru exibe uma pureza e intensidade que só os grandes Pauillacs exibem, encantando o paladar na harmonia de uma substância densa a desdobrar-se na extensão de um final que deixa você maravilhado. Um Pauillac excepcional, o Château Pichon Baron é talhado para ser guardado, atravessando as décadas com beleza, desenvolvendo toda a sua complexidade e requinte. Preciso e direto, Les Griffons de Pichon Baron se estabeleceu como um segundo vinho com personalidade própria, misturado a partir de parcelas de solos pedregosos localizados perto do estuário do Gironde. Chamado assim por causa das torres que adornam o Château, Les Tourelles de Longueville nasceu de vinhas de um terreno plantado principalmente com Merlot para uma expressão cheia de delicadeza e frescor.

Wine Advocate-Parker:
The 2018 Les Griffons de Pichon Baron is composed of 52% Cabernet Sauvignon and 48% Merlot, aged for 12 months in barriques, 30% new and 70% one year old. Production of this label represents 20% of the harvest this year. Deep garnet-purple colored, the nose opens with wonderfully pure cassis and ripe black plums notes, leading to hints of clove oil, chocolate-covered cherries and tobacco leaf, with a waft of bay leaves. The palate delivers a firm, rugged texture and soft acidity, framing the mouth-coating black fruits nicely, finishing on a savory note. Jancis Robinson: Tasted blind. Sweet and polished and quite refined. Fairly Merlot-influenced (though 52% Cabernet). Masses of pleasure here! Even if it’s not for the long term.

⭐ Notas: RP 93+ | Jr 16 | NÓS 93 | RVF 16,5 | JL 92 | VV 92

Uva(s):  80% Merlot e 20% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Emilion Grand Cru

Descrição:
A história do Château Moulin Saint-Georges está intimamente ligada ao Château Ausone, uma vez que a propriedade também pertence à família Vauthier. Foi adquirido muito antes do Premier Grand Cru Classé, pois remonta a 1921. O 2018 parecia um pouco subestimado aromaticamente, mas isso vai chegar. O paladar é muito exuberante, mas com boa estrutura e um caráter atraente achocolatado, doce e maduro do Merlot. Um prazer para o público, no melhor sentido. A mistura final é feita em torno de 85% Merlot e 15% Cabernet Franc, onde o poder encontra o frescor, onde o charme do Merlot se mistura com a profundidade do Cabernet Franc. Moulin-Saint-Georges é um dos segredos mais bem guardados de Saint-Emilion.

Wine Advocate-Parker:
Composto por 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, o Moulin Saint-Georges 2018 tem uma cor granada-púrpura média a profunda, saindo facilmente da taça com notas de compota de cereja preta, conservas de mirtilo e ameixa madura, além de toques de aparas de lápis e folhas caídas. O paladar de corpo médio é revestido com frutas pretas crocantes, apoiado por uma linha picante e fricção textural suficiente, terminando longo e saboroso. É delicioso agora, mas suspeito que 5 a 7 anos de guarda revelarão um nível de prazer totalmente diferente.

VertdeVin:
O nariz é frutado, gourmand e oferece elegância e frescor. Ele revela notas de amora fresca, ameixa violeta suculenta/fresca, pequenas notas de violeta associadas a toques finos de lírio fresco, bem como dicas muito finas de tabaco suave fresco e uma discreta sugestão de seiva/Badiane. O paladar é frutado, bem equilibrado e oferece uma estrutura ácida, suculência, elegância, uma pequena gordura, bem como um belo frescor, uma bela suavidade e uma pequena mineralidade. No paladar, este vinho expressa notas de cassis suculento/maduro, amora, pequenas notas de ameixa violeta suculenta/crocante associadas a pequenos toques de violeta, lírio, framboesa crocante, bem como dicas finas de noz-moscada, tabaco suave açucarado e uma sugestão de alcaçuz. Bom comprimento. Os taninos são bem construídos. Uma sugestão sutil de mocha na persistência.

⭐ Notas: RP 92 | JR 16 | JS 94 | WS 88 | TWCI 91 | RVF 15.5 | VINÍCOLA 91 | DC 90 | CT 90

Uva(s): 49% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot e 4% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Estephe

2º vinho do Château Montrose

Descrição:
Segundo vinho do soberbo 2º Grand Cru Classé Château Montrose, La Dame de Montrose destaca-se pela sua personalidade própria, oferecendo uma expressão única do grande terroir de Saint-Estèphe.

Proveniente da mesma vinha sóbriamente localizada na margem esquerda de Bordéus, La Dame de Montrose 2017 foi produzido com a mesma atenção e soluções que a dada ao Grand Vin, vinificado respeitando a expressão de cada parcela que contribui para o seu desenvolvimento.

⭐ Notas: VertdeVin 94 | Jr 15.5 | CMI 92 | NÓS 94 | WS 92 | JD 93 | Tim Atkin 93 | Vinum 15 | RVF 16,5 | JQ 93 | TC 92 | JL 92

Uva(s): 64% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 11% Petit Verdot e 8% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Estephe

Produzido pelo Château Leoville Poyferré

Descrição:
Produzido pelo Château Leoville Poyferré, é um vinho rico e poderoso, dotado de uma bela complexidade aromática, caraterísticos dos vinhos de Saint-Estèphe. A cor é grená escura com nariz de frutas pretas. O vinho é graças macio a uma bela maturação das uvas. É encantador, com belo final e harmonia.

Didier Cuvelier conseguiu fazer do Château Le Crock um vinho de prestígio, graças ao eficiente programa de reestruturação e modernização, uma das joias da denominação Saint-Estèphe.

A verdadeira colheita dos extremos, as condições climatéricas de 2018 permitiram que cada parcela atingisse a maturidade ideal e revelasse vinhos com bela estrutura e grande potencial aromático. As vinhas orientadas mais uma vez assumem o controlo para que mais uma vez a magia de Bordeaux possa funcionar. Esta safra solar é superior a tudo, porém, de desvantagem e equilíbrio.

Jeb Dunnuck:
"Tem um estilo mais sério, clássico, focado e digno de envelhecimento para combinar com belos cassis e frutas mais escuras intercaladas com notas de lápis de cedro, terra úmida, grafite e pedra britada. Bem concentrado e estruturado, com taninos maduros em um ótimo paladar médio, é um vinho lindo, mas a adega será sua amiga. Esqueça garrafas de 5 a 7 anos e ele deve durar cerca de 20 anos ou mais. Sem dúvida, o melhor vinho que já provei desta propriedade, ele deve ser arrebatado pelos leitores." 11.03.2021

The Wine Cellar Insider:
Frutas vermelhas mastigáveis, frescas, brilhantes, doces e terrosas, com caroço e folhas de tabaco, mostram pouco esforço no nariz. No paladar, o vinho é redondo, suculento, doce e frutado, e uma agradável nota final picante que traz amoras e groselhas. Dê a ele apenas um ou dois anos e aproveite pelos próximos 12 a 15 anos. Os que buscam valor devem gostar deste.

⭐ Notas: RP 92 | DC 91 | JR 15,5+ | JS 94 | VN 91 | WCI 91

Uva(s): 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 1% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Estephe

2º vinho do Château Cos d'Estournel

Descrição:
O segundo vinho de Cos d'Estournel, o famoso Pagodes de Cos, é um vinho que conserva a sua personalidade, o seu ardor juvenil ao mesmo tempo que empresta o rigor e os requisitos próprios de um grande vinho. Momento de prazer imediato, evoca a espontaneidade de um almoço com amigos, o sabor dos simples prazeres da vida. Calda de groselha caseira, uma xícara de frutas vermelhas recém colhidas, um pote de polpa de frutas cítricas que abre delicadamente. Tantas imagens cheias de gula e inveja. Entre descobertas e vivacidade, Pagodes de Cos relembra uma discussão viva e desinibida, o gosto pela partilha e a benevolência de um lugar familiar.

Pagodes de Cós é um vinho proveniente de um terroir claramente identificado que desenvolve a sua personalidade. Aveludado, fresco e frutado, o vinho encanta-nos à primeira vista, ao mesmo tempo que apresenta o enquadramento do Grand Vin. Sua bela mineralidade confere um caráter suave, logo expressa a riqueza de seu terroir com grande delicadeza. "Pagodes de Cos toca nossos corações", diz Dominique Arangoïts, oferecendo uma introdução maravilhosa ao estilo de Cos d´Estournel. É a promessa da descoberta de um universo mais complexo. "

A safra 2017 é caracteristicamente redonda no paladar, mas também oferece seu charme único. Sedoso e imensamente fresco, é um vinho vivo, energético e com fruta intensa. Aveludo e com paladar médio denso, é particularmente saboroso e atraente.

Wine Advocate-Parker:
Uma mistura de 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 1% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot, este segundo vinho responde por cerca de 55% da produção. De cor granada-púrpura profunda, o Les Pagodes de Cos 2017 desfila para fora da taça com notas jovens e presunçosas de bolo da Floresta Negra, conservas de framboesa, cassis e bolo de especiarias com nuances de lavanda, caixa de chocolate, anis e vegetação rasteira. De corpo médio, o paladar tem elegância e precisão maravilhosas, com uma estrutura de grãos muito finos e frescor perfeito apoiando as frutas vermelhas e pretas de fala suave, terminando com uma intensidade tranquila.

⭐ Notas: RP 91 | JR  16 | DC 93 | BD 89 | WS 88 | JS 92-93 | VN 93 | TWCI 94

Uva(s): 45% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot.
Apelação: Margaux

Cru Bourgeois Supérieur

Descrição:
Château Labégorce provavelmente deve seu nome ao Abbé Gorce, que já existiu. Após a fragmentação do imóvel histórico em 1795, o castelo perdeu o nome e só o recuperou em 2006 graças à consolidação realizada pela família Perrodo. Nathalie Perrodo-Samani, atual proprietária, também é proprietária do Château Marquis d'Alesme, 3º Cru Classé de Margaux. Rodeada de uma equipe competente, deu ao Château Labégorce as suas cartas de nobreza. Os seus vinhos são premiados com frequência há mais de dez anos, uma justa recompensa pelo trabalho da família Perrodo.

O vinhedo do Château Labégorce se estende por 70 hectares de videiras, nos maiores solos arenosos-gravosos e arenosos-argilosos da denominação de Margaux, na margem esquerda de Bordeaux.

Este Château Labégorce 2020 é rico em 40% de barricas novas e 60% de barricas de vinho, provenientes de grandes florestas francesas (Belleme, Moselle, Allier, Rambouillet).

Wine Advocate-Parker:
The 2020 Labégorce has turned out nicely, bursting with aromas of cherries, berries and licorice, followed by a medium to full-bodied, rich and ample palate. Fleshy and layered, this contemporary-styled Margaux will drink well young.

Jeff Leve, The Wine Cellar Insider: 
Lush, creamy, silky and already expressive, the wine is full-bodied, soft and creamy with layer after layer of black cherries, plums, currants, licorice, chocolate and a background note of espresso. Labegorce has been on fire since 2015 and I would not be surprised as the wines mature to find this to be the best vintage produced yet! Drink from 2025-2047.

⭐ Notas: RP 90+ | RVF 16 | JR 15,5+ | NÓS 91 | JS 94 | WS 92 | VINHO 16.5

Uva(s): 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot.
Apelação: Margaux

Cru Bourgeois Supérieur

Descrição:
O Château Labégorce provavelmente deve o seu nome ao Abbé Gorce, que já existe. Após a fragmentação do imóvel histórico em 1795, o castelo perdeu o nome e só se recuperou em 2006 graças às ligações realizadas pela família Perrodo. Nathalie Perrodo-Samani, proprietária proprietária, também é proprietária do Château Marquis d'Alesme, 3º Cru Classé de Margaux. Rodeada de uma equipe competente, deu ao Château Labégorce as suas cartas de nobreza. Os seus vinhos são premiados com frequência há mais de dez anos, uma justa recompensa pelo trabalho da família Perrodo.

O vinhedo do Château Labégorce se estende por 70 hectares de videiras, nos maiores solos arenosos-gravosos e arenosos-argilosos da denominação de Margaux, na margem esquerda de Bordeaux.

Wine Advocate-Parker:
De cor granada-púrpura média a profunda, o Labégorce 2017 tem um nariz bastante amadeirado para começar, dando lugar a aromas de ameixas quentes, aparas de lápis e pastilhas de groselha preta, além de um toque de azeitonas pretas. De médio a encorpado, o paladar oferece muita fruta muscular, emoldurada por taninos firmes e mastigáveis ​​e frescor ousado, terminando um pouco duro.

Wine Enthusiast - Roger Voss:
Este é um vinho amadeirado e picante. Parece que a madeira tomou precedência sobre a fruta, dando destaque aos taninos. Embora ele amoleça, a secura do vinho permanecerá. Beba a partir de 2024.

⭐ Notas: RP 90-92 | VertdeVin 91-92 | JD 91 | WS 90 | WE 90

Uva(s): 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon e 3% Malbec.
Apelação: Saint Emilion Grand Cru

Descrição:
Cor sólido vermelho granada jovem. Nariz profundo com acentos frutados, picante e fundo amadeirado. Na boca um ataque franco, taninos suaves, aveludados e uma fruta madura transportada pela frescura. Final saboroso, crocante anunciando um bom envelhecimento.

Técnicas de produção:
Colheita: manual
Vinhas: média de 40 anos
Solo: argilo-calcário com exposição sul-sudeste na encosta
Vinificação: parcelar, traigem manual da colheita e controle de temperatura
Envelhecimento: Envelhecimento em barris de carvalho por 15 meses, sendo 50% novos

VertdeVin:
The nose is fruity and offers a small concentration/power. It reveals notes of crunchy wild blackberry, crunchy cassis and small notes of ripe strawberry associated with fine touches of liquorice, nutmeg, violet and discreet hints of spices. The palate is fruity, well-balanced and offers a good definition, juiciness, freshness, tension, a juicy frame as well as tension and finesse. On the palate this wine expresses notes of juicy/crunchy cassis, blackberry and small notes of cherry associated with small touches of juicy/crunchy raspberry as well as fine hints of liquorice, chocolate and toasted. Good length. A very fine hint of cocoa bitter on the finish/persistance. Tannins are well-built.

Wine Enthusiast - Roger Voss:
Blended of 65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon and 3% Malbec, the 2018 Haut Rocher is deep garnet-purple colored and features baked cherries, warm blueberries and preserved plums notes with touches of scorched earth and truffles. Medium to full-bodied, the palate is packed with juicy fruit, framed by rounded tannins and oodles of freshness, finishing fragrant.

⭐ Notas: JS 95 | WE 94 | DC 94 | JR 16.5 | VN 17 | VV 94-95 | RVF 17 | JL 94 | CT 92 | RP 89-91+

Uva(s): 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 3% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Julien

Grand Cru Classé

Descrição:
Referência histórica da denominação Saint-Julien, o Château Gruaud Larose foi fundado em 1757, na época da fusão de diferentes propriedades. A propriedade recebeu este nome quando os herdeiros de Joseph Gruaud acrescentaram o seu nome "Larose", passando a ser Château Gruaud Larose. Inscrito na família Merlaut desde 1997, encarna a excelência dos grandes vinhos tintos de Saint-Julien e seduz os amantes da denominação com o seu estilo.

Cor rubi, brilhante e límpida. No nariz é complexo, com notas de especiarias, frutos vermelhos e pretos. O ataque é direto. Taninos fortes e carnudos. Final em cacau e especiarias.

Wine Advocate - Parker:
O Gruaud Larose 2019 está se saindo extremamente bem na garrafa, flutuando da taça com aromas de frutas silvestres e ameixas misturadas com noções de alcaçuz, potpourri, aparas de lápis e tons sutis de solo. De médio a encorpado, elegante e uniforme, com taninos pulverulentos e ácidos suculentos, é notavelmente suave e refinado para um vinho de amplitude, concentração e poder óbvios.

VertdeVin:
O nariz é frutado, elegante, lindamente picante e oferece precisão, potência com finesse e um grão muito fino, picante/discretamente apertado. Há notas de amora cremosa, morango silvestre e groselha vermelha mais levemente esmagada combinadas com notas finas de cereja preta, alcaçuz, cardamomo, bem como notas finas de especiarias, colas e uma sutil sugestão de salinidade/gravidade. O paladar é fresco, mineral, equilibrado, fino/claro e oferece uma boa definição, um lado "veludo fresco", potência com finesse/maestria, redondeza, uma cremosidade fina e um grão fino. Um pouco de leveza em sua riqueza. Um lado discreto de contenção, mas com elegância. No paladar, este vinho expressa notas de groselha preta cremosa, amora silvestre e, mais levemente, mineralidade salina combinadas com notas de morango silvestre, frutas vermelhas frescas/cremosas, notas finas tostadas e uma sugestão muito discreta de torrefação, baunilha Bourbon e um toque imperceptível de pimenta. Um trabalho muito discreto e agradável sobre amargor positivo. Os taninos são saborosos, elegantes, picantes e delicados. Um toque imperceptível de eucalipto no fundo. Uma persistência muito agradável.

⭐ Notas: RP 91+ | JR 16 | JS 94 | VINOSO 91 | WS 89

Uva(s): 77% Cabernet Sauvignon e 23% Merlot
Apelação: Margaux

Grand Cru Classé

Descrição:
"Para a mesa dos Reis e o altar dos Deuses", tal é o lema do Château d'Issan. E por um bom motivo! Este vinho foi servido no casamento de Aliénor d'Aquitaine e Henri Plantagenêt em 1152. O Château d'Issan também foi encontrado na corte do imperador François-Joseph em Viena, muitos séculos depois. A vinha está localizada no coração da denominação de Margaux em um excelente solo de cascalho rico em seixos. Um vinho de finesse e elegante, expressando o bouquet requintado particular da região de Margaux, distingue-se pela sua flexibilidade, charme e finesse que são específicos do seu terroir.

A safra 2014 do Château d'Issan não é elaborada a nenhuma outra, mas totalmente identificável com seu terroir de origem. Este ano, os Cabernet Sauvignons brilharam especialmente com seu perfil aromático e gustativo, a natureza os levou a um final perfeito: uma maturidade adquirida lenta e completamente. Cabernet, para brilhar nos vinhos, exige estas condições. O vinho é uma lufada de ar fresco com o seu aspecto aromático muito profundo, frutado preto com uma frescura marcante. A boca desfruta de um equilíbrio sólido em taninos sofisticados, cremosos, sedosos e elegantes. O final, na fruta, enche a boca com um frescor bem Cabernet.

Wine Advocate-Parker:
O D'Issan 2014 tem um buquê fresco e puro, bastante apertado e reticente como o Marquis d'Alesme Becker 2014, eventualmente oferecendo aromas de amora, soja e cedro, quase Saint Julien no estilo. O paladar é de corpo médio com um toque de herbáceo na entrada, mas há bastante fruta por trás. Gosto do estilo clássico deste d'Issan, a pimenta do Cabernet conduzindo o acabamento estruturado e bastante masculino (para Margaux). Isso está começando a mostrar a classe que eu pensei que mostraria e pode merecer uma pontuação mais alta no futuro.

⭐ Notas: RP 92 | DC 91 | JR 15,5+ | JS 94 | VN 91 | WCI 91

Uva(s): 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 1% Petit Verdot e 1% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Estephe

2º vinho do Château Cos d'Estournel

Descrição:
O segundo vinho de Cos d'Estournel, o famoso Pagodes de Cos, é um vinho que conserva a sua personalidade, o seu ardor juvenil ao mesmo tempo que empresta o rigor e os requisitos próprios de um grande vinho. Momento de prazer imediato, evoca a espontaneidade de um almoço com amigos, o sabor dos simples prazeres da vida. Calda de groselha caseira, uma xícara de frutas vermelhas recém colhidas, um pote de polpa de frutas cítricas que abre delicadamente. Tantas imagens cheias de gula e inveja. Entre descobertas e vivacidade, Pagodes de Cos relembra uma discussão viva e desinibida, o gosto pela partilha e a benevolência de um lugar familiar.

Pagodes de Cós é um vinho proveniente de um terroir claramente identificado que desenvolve a sua personalidade. Aveludado, fresco e frutado, o vinho encanta-nos à primeira vista, ao mesmo tempo que apresenta o enquadramento do Grand Vin. Sua bela mineralidade confere um caráter suave, logo expressa a riqueza de seu terroir com grande delicadeza. "Pagodes de Cos toca nossos corações", diz Dominique Arangoïts, oferecendo uma introdução maravilhosa ao estilo de Cos d´Estournel. É a promessa da descoberta de um universo mais complexo. "

A safra 2017 é caracteristicamente redonda no paladar, mas também oferece seu charme único. Sedoso e imensamente fresco, é um vinho vivo, energético e com fruta intensa. Aveludo e com paladar médio denso, é particularmente saboroso e atraente.

Wine Advocate-Parker:
Uma mistura de 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 1% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot, este segundo vinho responde por cerca de 55% da produção. De cor granada-púrpura profunda, o Les Pagodes de Cos 2017 desfila para fora da taça com notas jovens e presunçosas de bolo da Floresta Negra, conservas de framboesa, cassis e bolo de especiarias com nuances de lavanda, caixa de chocolate, anis e vegetação rasteira. De corpo médio, o paladar tem elegância e precisão maravilhosas, com uma estrutura de grãos muito finos e frescor perfeito apoiando as frutas vermelhas e pretas de fala suave, terminando com uma intensidade tranquila.

⭐ Notas: RP 88-90 | JS 92 | VINÍCOLA 91-93 | DC 92 | JR 16

Uva(s): 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon e 1% Cabernet Franc.
Apelação: Médoc

3º vinho do Château Cos d'Estournel

Descrição:
A partir da safra de 2019, Goulée de Cos d'Estournel passa a se chamar G d'Estournel. Este vinho produzido na denominação Médoc é elaborado com o mesmo rigor e exigência que os restantes vinhos da propriedade.

A vinha em Nord Médoc experimentou um cenário mais marcado do que em Cos d'Estournel, com menos chuva. No entanto, a idade das vinhas, o enraizamento mais profundo, a raspagem intensa e o fresco devido à proximidade do Gironda permitiram que a vinha resistisse bem.

A safra 2019 do G d'Estournel apresenta um equilíbrio energético, entre frescor e riqueza, vigor e contenção. Vivo, apimentado, quase sanguíneo, é um vinho longo e sedoso, cujos aromas de groselha preta e violeta são realçados pelo eucalipto, tomilho e alecrim. Situado no norte do Médoc, na colina de Saint-Estèphe, Cos d'Estournel surge majestosamente. Como o verdadeiro palácio de um marajá, o castelo e seus pagodes surpreendem e cativam os olhos. Em 1791, Louis-Gaspard d'Estournel herdou hectares de vinha e mandou construir uma quinta. Aventureiro e depois de ter viajado o mundo, seu gosto pelo exotismo e pelo Oriente dará ao Château Cos d'Estournel esta arquitetura única no Médoc.

Wine Advocate-Parker:
Uma mistura de 86% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon e 1% Cabernet Franc, envelhecendo em 20% de barricas novas, o Goulée 2019 da Cos d'Estournel (13,53% de álcool) tem uma cor granada-púrpura média a profunda e salta do copo com aromas vivazes de ameixas vermelhas e pretas maduras, cerejas pretas e amoras com toques de bolo de especiarias, violetas e anis estrelado. De corpo médio, o paladar tem bolsas de sabores energéticos de amora preta com uma estrutura robusta de taninos mastigáveis ​​e muito frescor, terminando com um toque de ervas.

⭐ Notas: WE 90

Uva(s): 60% Merlot e 40% Cabernet Franc.
Apelação: Saint Emilion

Descrição:
Usando métodos modernos e uma abordagem consciente para a proteção ambiental, Martial produz vinhos muito poderosos e expressivos. Em sintonia com a natureza, não utiliza herbicidas nem insecticidas para proteger o ambiente das suas vinhas. Graças aos tratamentos classificados como “orgânicos” usados ​​com parcimônia, os solos estão vivos e as uvas expressam todo o seu potencial. Na maioria das parcelas plantadas com vinhas velhas, as uvas produzidas são menores e os vinhos mais concentrados. 

É um vinho equilibrado e picante, graças aos taninos redondos. Bela estrutura suave realçada por generosos aromas de pimenta preta, com sabores de frutas vermelhas e pretas e aromas suaves de carvalho

Técnicas de produção:
Colheita: manual
Vinhas: idade média de 35 anos
Solo: argilosos com cascalho e silício
Vinificação: desengace total, fermentação com temperatura controlada em cubas de inox termorregulado e maceração pré-fermentativa a frio
Envelhecimento: em barricas novas por 12 meses

Wine Enthusiast - Roger Voss:
Although it is based in Lalande de Pomerol, the estate also has vines in Saint-Émilion. This wine with its elegant proportion of Cabernet Franc is structured and ageworthy. It has a poised freshness, with juicy acidity and texture from the dry core. Drink from 2022.