{"product_id":"domaine-capuano-ferreri-maranges-premier-cru-la-fussiere-rouge-2023-0-75","title":"Domaine Capuano Ferreri - Maranges Premier Cru La Fussiere - Rouge - 2023 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2014] TA 92 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Maranges 1er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Capuano Ferreri\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Maranges Premier Cru La Fussière 2023 apresenta uma cor rubi profunda com reflexos arroxeados, imediatamente chamativa. No nariz, revela aromas vibrantes de morango, framboesa e cereja, harmonizando-se com delicadas notas florais como peônia e violeta, que trazem sofisticação ao conjunto. No paladar, mostra-se firme e estruturado, com uma textura expressiva marcada por taninos aveludados e uma acidez equilibrada que promete boa longevidade. Um vinho ousado, complexo e com personalidade clara – perfeitamente integrado entre fruta, estrutura e finesse.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePaixão e expertise são as palavras principais para descrever Domaine Capuano-Ferreri, um pequeno produtor desconhecido, com pouco menos de 10 acres de vinhedos localizados no coração de Santenay e em Chassagne-Montrachet. Na Capuano-Ferreri, cada etapa do processo de vinificação é executada com o máximo cuidado e precisão. O proprietário e enólogo John Capuano, garante que as vinhas floresçam, produzindo uvas de qualidade excepcional. A adega é uma obra de arte que sintetiza tradições vinícolas centenárias, um local onde o tempo pára enquanto os vinhos amadurecem até à perfeição.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eA vinha está localizada nas comunas de Dezize-lès-Maranges e Cheilly-lès-Maranges, em encosta voltada ao sul, dentro da tradicional apelação Maranges Premier Cru La Fussière.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eTotalmente manual, conduzida com cuidado extremo, seguindo o padrão de precisão do Domaine Capuano Ferreri.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eSolo típico do Climat La Fussière, composto de marnes cinza-escuras, fragments calcários (gryphées, pedregulhos), fonte de mineralidade e estrutura para os vinhos da região.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eProcesso cuidadoso com triagem rigorosa das uvas, desengace, seguida de maceração a frio por uma semana, preservando aromas frutados e evitando taninos excessivamente rústicos. Em seguida, fermentação controlada (10–15 dias), mantendo a suculência característica do Pinot Noir. O vinho envelhece de 12 a 14 meses, dos quais 8 a 10 meses em barricas de carvalho — 30% novas — trazendo profundidade e elegância sem comprometer a delicadeza varietal.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42941154164784,"sku":"C11-25-02","price":343.34,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/6858\/0144\/files\/e5b990afe024fd2df9db74dc1324e5b5.png?v=1776097545","url":"https:\/\/cruclasse.club\/products\/domaine-capuano-ferreri-maranges-premier-cru-la-fussiere-rouge-2023-0-75","provider":"CRU CLASSE CLUB BR","version":"1.0","type":"link"}