{"product_id":"domaine-chevillon-chezeaux-hautes-cotes-de-nuits-rouge-2022-0-75","title":"Domaine Chevillon Chezeaux - Hautes cotes de nuits - Rouge - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003eApelação: \u003cstrong\u003eBourgogne Hautes Cotes De Nuits\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNota(s): \u003cstrong\u003e[safra 2019] WE 90 | \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e[safra 2018] WE 90\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNos tintos, estes vinhos estão na linha da Borgonha do século XVIII: “cheios de luz, de crescimento e de leveza; quase todo o espírito”, disse o Pe. Claude Arnaux, autor do 1º livro sobre os vinhos de Bourgogne (1723). Localizado entre 300 e 400 m acima do nível do mar, ocupam as encostas dos vales que cortam os planaltos do calcário jurássico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe cor roxo escuro ou rubi, apresenta aromas de framboesa, cereja, alcaçuz e às vezes violeta. Sabor franco e firme, taninos agradáveis ​​na maturação, encorpado mas sem excessos. Tem um temperamento razoável, nem muito quadrado nos taninos, nem muito carnudo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eColheita: manual, esmagada e 100% desengaçada\u003cbr\u003eVinhas: idade de 30 anos\u003cbr\u003eSolo: argilo-calcários\u003cbr\u003eVinificação: Pré-fermentação a frio de 6 a 7 dias\u003cbr\u003eEnvelhecimento: em barricas novas de carvalho para para manter a expressão de cada terroir\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42941169401904,"sku":"C11-25-157","price":287.62,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/6858\/0144\/files\/0803da36e52494382e89b4f56c4aee17.png?v=1776097974","url":"https:\/\/cruclasse.club\/products\/domaine-chevillon-chezeaux-hautes-cotes-de-nuits-rouge-2022-0-75","provider":"CRU CLASSE CLUB BR","version":"1.0","type":"link"}