{"product_id":"domaine-laurent-mouton-coteaux-bourguignons-les-fourneaux-rouge-2024","title":"Domaine Laurent Mouton - Coteaux Bourguignons Les Fourneaux - Rouge - 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Pinot Noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eCoteaux Bourguignons\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eO Domaine Laurent Mouton Coteaux Bourguignons \"Les Fourneaux\" Rouge 2023 é um vinho tinto elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir, originário da denominação Coteaux Bourguignons, na prestigiada região da Borgonha, França.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eEste vinho destaca-se por sua cor rubi brilhante e pelos aromas frescos de frutas vermelhas, como morango e framboesa, harmoniosamente combinados com notas de frutas negras, como cassis e amora.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eNo paladar, revela riqueza e requinte, apresentando taninos suaves e uma estrutura equilibrada.\u003c\/span\u003e​\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"166\" data-end=\"361\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eAs vinhas estão situadas a uma altitude de 230 metros, com orientação sul, em solos argilosos.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eA poda é realizada no sistema Guyot simples, com aração periódica e manejo integrado, garantindo a saúde e a qualidade das videiras.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eA colheita é feita manualmente, assegurando a seleção cuidadosa das uvas.\u003c\/span\u003e ​\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"363\" data-end=\"606\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDurante a vinificação, as uvas são 100% desengaçadas e passam por uma maceração pré-fermentativa a frio.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eA fermentação ocorre ao longo de 10 a 12 dias, com controle automático de temperatura e pigeage diário manual.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eApós a fermentação, o vinho é prensado pneumaticamente e envelhecido em barricas de carvalho por 8 meses, desenvolvendo complexidade e profundidade de sabores.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eO engarrafamento é realizado na propriedade, utilizando rolhas de cortiça natural.\u003c\/span\u003e ​\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"608\" data-end=\"853\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eEste vinho harmoniza perfeitamente com charcutaria, tortas, aves e carnes grelhadas ou assadas (exceto caça selvagem).\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eTambém é uma excelente opção para acompanhar queijos de casca mole.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eRecomenda-se servir a uma temperatura entre 14°C e 16°C.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\"\u003eDependendo da safra, é aconselhável deixá-lo envelhecer entre 1 e 2 anos antes do consumo, para que desenvolva todo o seu potencial aromático e gustativo.\u003c\/span\u003e ​\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"855\" data-end=\"940\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem]\" style=\"font-size: 10pt;\"\u003eO Domaine Laurent Mouton Coteaux Bourguignons \"Les Fourneaux\" Rouge 2023 é uma expressão autêntica do terroir de Coteaux Bourguignons, refletindo a dedicação e o savoir-faire do Domaine Laurent Mouton na produção de vinhos de alta qualidade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Coteaux Bourguignons\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eBourgogne Tinto\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eTinto\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eDomaine Laurent Mouton\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943462113328,"sku":"C05-25-44","price":199.72,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/6858\/0144\/files\/e059f714c4045b02fe81aa1c8e7c5797.png?v=1776157436","url":"https:\/\/cruclasse.club\/products\/domaine-laurent-mouton-coteaux-bourguignons-les-fourneaux-rouge-2024","provider":"CRU CLASSE CLUB BR","version":"1.0","type":"link"}