{"product_id":"nicolas-gaudry-pouilly-fume-les-champs-de-cri-blanc-2022-0-75","title":"Nicolas Gaudry - Pouilly Fumé Les champs de Cri - Blanc - 2022 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Sauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAop Pouilly Fumé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião: \u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eBranco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eNicolas Gaudry\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Vinho: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Pouilly-Fumé Les Champs de Cri 2022 é um vinho branco distinto da região do Vale do Loire, elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc provenientes de vinhedos mais velhos, com menor rendimento, o que confere maior concentração e complexidade ao vinho. Apresenta uma cor amarelo-palha brilhante e um bouquet aromático intenso, com notas minerais, frutas brancas e exóticas, e um toque sutil de baunilha. Na boca, revela uma textura cremosa, boa acidez e mineralidade marcante, culminando em um final longo e elegante. É ideal para acompanhar frutos do mar, peixes leves e queijos de cabra redondos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComentário: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrição do Produtor: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Domaine Nicolas Gaudry, localizado em Tracy-sur-Loire, no coração do Vale do Loire, França, é uma vinícola familiar que alia tradição e abordagem artesanal para produzir vinhos que refletem a autenticidade do terroir. A filosofia da casa prioriza práticas sustentáveis e técnicas de vinificação cuidadosas, preservando a expressão natural das uvas e a singularidade dos vinhos da região. O vinhedo possui 30 hectares, dedicados principalmente à denominação Pouilly-Fumé com Sauvignon Blanc, e parte à Pouilly-sur-Loire com Chasselas. As parcelas, situadas ao longo do rio Loire, apresentam solos variados – de argilas a sílex, marnas kimmeridgianas e calcário – conferindo complexidade e mineralidade aos vinhos. Reconhecido pelo rótulo HVE (Haute Valeur Environnementale), o Domaine adota práticas agrícolas sustentáveis que preservam a biodiversidade, a água e a saúde do solo, garantindo vinhos equilibrados e de caráter autêntico.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTécnicas de produção: \u003cbr\u003e. Terroir: \u003c\/strong\u003eLocalizado em parcela histórica com vinhas antigas sobre solo de silex e calcário, o terroir oferece mineralidade persistente e aromas florais. A condução tradicional e o clima fresco favorecem elegância e profundidade.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Colheita: \u003c\/strong\u003eUvas selecionadas manualmente para garantir qualidade máxima.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Solo: \u003c\/strong\u003eComposição de Caillottes e Barrois, solos calcários-clay que conferem uma assinatura mineral que rivaliza com a complexidade dos Grand Cru Chablis.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e. Vinificação\/Envelhecimento: \u003c\/strong\u003eFermentação realizada com cuidado para preservar cada nuance deste terroir excepcional. O vinho desenvolve notas secundárias fascinantes ao longo de 5 a 10 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943465979952,"sku":"C07-25-65","price":198.07,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/6858\/0144\/files\/3a0fb59bcd05df49cb91463843fbeb8b.jpg?v=1776157519","url":"https:\/\/cruclasse.club\/products\/nicolas-gaudry-pouilly-fume-les-champs-de-cri-blanc-2022-0-75","provider":"CRU CLASSE CLUB BR","version":"1.0","type":"link"}