{"product_id":"champagne-colin-les-proles-et-chetivins-blanc-de-blanc-1er-cru-effervescent-blanc-2012","title":"CHAMPAGNE COLIN - Les Proles et chetivins blanc de blanc 1er Cru- Effervescent Blanc - 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: Concours Elle à Table 2017 Medalha de Prata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s):\u003cstrong\u003e 100% Chardonnay.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003eChampagne 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eAliando tecnologia com tradição e experiência para produzir vinhos com requinte e elegância, os dinâmicos irmãos Colin, Richard e Romain, são especializados em champanhes dominados pela Chardonnay. Dois terços dos seus 12 hectares de vinhas estão situados em terras classificadas como Grand Cru e Premier Cru na Côte des Blancs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eEsta safra leva o nome das duas vinhas velhas que o compõem. Produzido apenas em anos excepcionais, revela toda a autenticidade e pureza do terroir. Para os amantes do Chardonnay, este Champagne deve ser apreciado como aperitivo sozinho ou com gourmets. A tensão viva e franca no palato deste Champagne contrasta com um nariz de notável maturidade. Evoca plenamente o seu terroir original com a sua salinidade iodada e cremosa, o seu carácter picante e elegante. Vinificação em cubas de inox e barricas de carvalho, estágio sobre borras por 14 anos e sem fermentação malolática. O universo olfativo lembra grandes vinhos colecionáveis. Os aromas de pão fresco, avelã e tabaco são sustentados por uma elegante expressão amadeirada. O nariz revela então notas de maturidade elegante, com frutos cristalizados, figos secos, caramelo e até pasta de marmelo. Um sutil toque floral completa o conjunto. O paladar é bem diferente do nariz e expressa uma clara tensão do ataque. Uma boa salinidade se instala durante a degustação. O coração do paladar é surpreendente e revela notas de mocca e chocolate, lembrando a plenitude sentida no nariz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eApelação: \u003cstrong\u003eAOP Champagne 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRegião:\u003cstrong\u003e Champagne\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTipo: \u003cstrong\u003eEspumante Branco\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafra: \u003cstrong\u003e2012\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProdutor: \u003cstrong\u003eCHAMPAGNE COLIN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42941143023664,"sku":"C05-25-31","price":771.65,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/6858\/0144\/files\/186ada4d530d3cd756a002b1c67d37c5.jpg?v=1776157645","url":"https:\/\/cruclasse.club\/pt-fr\/products\/champagne-colin-les-proles-et-chetivins-blanc-de-blanc-1er-cru-effervescent-blanc-2012","provider":"CRU CLASSE CLUB BR","version":"1.0","type":"link"}