{"product_id":"domaine-gaillard-pouilly-fuisse-1er-cru-les-crays-blanc-2023-0-75","title":"Domaine Gaillard - Pouilly Fuisse 1er Cru Les Crays - Blanc - 2023 - 0,75","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt; color: rgb(157, 129, 88);\"\u003e\u003cstrong\u003e⭐ Notas: [safra 2017] VV 88-89\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eUva(s): \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eApelação: \u003cstrong\u003ePouilly Fuissé 1Er Cru\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003e\u003cstrong\u003eDescrição:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eDomaine Gaillard cria vinhos brancos e espumantes exclusivos a partir de uvas Chardonnay em Mâconnais. Os seus vinhos refletem a peculiaridade de cada colheita e as características da vinha devido à sua abordagem tradicional de vinificação. Os enólogos do Domaine Gaillard criam diferentes aromas, texturas e sabores dependendo do solo de seus vinhedos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10pt;\"\u003eGourmet e generoso com notas de especiarias e baunilha. O lado mineral já está muito presente. No paladar o ataque é fino abrindo-se para um palato médio generoso com tensão mineral como linha orientadora. Potencial de envelhecimento: 5 a 10 anos. Técnicas de produção: . Localização: Terreno localizado sob a rocha Vergisson; . Exposição Sul; . Solo constituído por seixos calcários superficiais e margas em alguns pontos; . Colheita manual; . Idade média das vinhas: 45 anos; . Prensagem suave com prensa pneumática durante 2 horas. Decantação estática por 12 a 48 horas. Fermentação alcoólica a 15°C ​​seguida de fermentação maloláctica; . Envelhecimento: Estágio de 85% em cubas e 15% em barricas novas de carvalho; Potencial de envelhecimento: 5 a 10 anos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cru Classé Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42941167009840,"sku":"C11-25-07","price":335.38,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0557\/6858\/0144\/files\/f0ef4ad941e96202f2448513c583be01.jpg?v=1776097949","url":"https:\/\/cruclasse.club\/pt-fr\/products\/domaine-gaillard-pouilly-fuisse-1er-cru-les-crays-blanc-2023-0-75","provider":"CRU CLASSE CLUB BR","version":"1.0","type":"link"}